- SAG-PRONADERS fortalece nutrición y alimentación en centros educativos
- Francisco Morazán y El Paraíso, ya se unieron a los departamentos que combatirán desnutrición con huertos escolares
El gobierno de la presidenta Xiomara Castro, continúa priorizando la seguridad alimentaria a través del Proyecto de Huertos Escolares, siendo los departamentos de El Paraíso y Francisco Morazán, los que ahora se suman al combate de la deficiencia nutricional, con invernaderos y huerta que se instalarán en sus centros educativos.
La asesora en seguridad alimentaria del Programa Nacional de Desarrollo Rural y Urbano Sostenible (PRONADERS), Ana Mejía, explicó que “en el mes de diciembre de 2023 se sumaron a nuestro proyecto los departamentos de El Paraíso y Francisco Morazán, porque queremos que cada vez haya menos niños en desnutrición; en tal sentido, estamos capacitando al personal docente y administrativo de la Escuela Cerro Grande zona II, en temas de salud, nutrición y alimentación, como lo estamos haciendo en varias escuelas de Francisco Morazán y El Paraíso porque es necesario que además de aprender, los niños puedan educarse en la manera de alimentarse“.
Entre tanto, el profesor de agropecuaria, Fausto Salinas, manifestó que “ya antes hemos tenido un invernadero, que por su estructura no nos duró lo suficiente; pero con esta nueva construcción la situación será diferente, porque se nota que es más potente, por lo que agradecemos a la presidenta Xiomara Castro y a PRONADERS, porque ahora los niños además de tener alimentos frescos aquí en la escuela, también podrán practicar lo aprendido con sus familias“.
El PRONADERS de la Secretaría de Agricultura y ganadería (SAG), es constante en su trabajo de fortalecimiento a las capacidades en el tema de huertos escolares y alimentación nutricional, con el firme propósito de erradicar la inseguridad alimentaria en la mayor cantidad de niños a nivel nacional.
